A diversidade de conhecimentos, práticas e hábitos e a riqueza artística de 12 etnias levam o visitante a uma imersão cultural durante os 12 dias de evento.

As entidades tradicionalistas valorizam a cultura que a miscigenação criou nesta terra e os holandeses, alemães, italianos, austríacos, poloneses, afro-brasileiros, portugueses, árabes, suecos, letos e espanhóis acompanham em uma volta ao mundo.

São mais de 6 mil m² de construção típica em 12 casas com 12 restaurantes que servem variada e saborosa gastronomia étnica, com acomodações para mais de 2500 pessoas.

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